Zawartość
Pączki są tańsze, gdy kupisz je w kilkunastu, ale nie wtedy, gdy jesz tylko kilka, resztę zepsujesz. Nie musisz przybierać na wadze, jedząc więcej swojego ulubionego okrągłego śniadania, niż jesteś w stanie znieść - możesz je zamrozić, aby zjeść, kiedy chcesz. Jeśli zrobione poprawnie, będą świeże przez kilka tygodni, podobnie jak w dniu, w którym wyszły z piekarnika.
Krok 1
Po powrocie do domu umieść pączki w zamrażarce. Jeśli masz miejsce, zostaw je w pudełku lub torbie, przechowując je w zamrażarce przez co najmniej cztery godziny. Możesz to zrobić z dnia na dzień.
Krok 2
Wyjmij pączki z zamrażarki i umieść je pojedynczo w ich własnych torebkach na kanapki. Jeśli możesz, zamknij torby. Jeśli pączek jest tak duży, że torebka się nie zamyka, jak w przypadku słodkiej bułki, nie martw się. Torba zewnętrzna je ochroni.
Krok 3
Weź każdy pączek, teraz w woreczkach na kanapki, i umieść go w plastikowej torbie o pojemności 4 l. Preferowane są torby do zamrażarki, ale każdy, kto dobrze zamyka, będzie działał. Umieść jak najwięcej pączków, nie ściskając ich. Zamknij worek i włóż do zamrażarki.
Krok 4
Jeśli chcesz je zjeść, wyjmij z torebki odpowiednią ilość. Usuń je z plastiku i umieść w kuchence mikrofalowej, aby gotować przez kilka sekund. Wymagany czas będzie zależał od wielkości dounuta, nadzienia (jeśli występuje) i wielkości naczynia. Czas mikrofal wynosi zwykle mniej niż 30 sekund dla jednej jednostki. Uważaj, aby się nie przegrzać. Wypełnione kremem lub innymi gęstymi nadzieniami są trudniejsze do podgrzania, ale nawet te można podgrzać przy odrobinie praktyki.