Zawartość
Woda kokosowa to płyn, który wydostaje się z orzecha kokosowego po przebiciu. Można go spożywać bezpośrednio z orzecha kokosowego lub w puszkach lub pudełkach produkowanych na skalę przemysłową. Kokosy są często sprzedawane jako świeże, aby konsumenci mogli cieszyć się świeżą wodą. Całe i zamknięte orzechy kokosowe należy przechowywać w lodówce do czasu spożycia. Dowiedz się, jak przechowywać świeżą wodę kokosową, wykonując następujące kroki.
Krok 1
Wlej wodę kokosową do hermetycznego pojemnika. Gdy tylko tlen wejdzie w kontakt z wodą, zaczyna fermentować. Oznacza to, że jego okres użytkowania jest bardzo krótki.
Krok 2
Wodę kokosową przechowuj w lodówce do tygodnia.
Krok 3
Wyrzuć wodę kokosową przez 7 dni, ponieważ ulegnie fermentacji i będzie źle smakować.
Krok 4
Jeśli nie zamierzasz używać świeżej wody kokosowej w ciągu tygodnia, wlej ją do tacek z lodem, aby przechowywać ją dłużej.
Krok 5
Białka lub zamknięte pojemniki na wodę kokosową umieść w zamrażarce, aż będą twarde.
Krok 6
Przenieś kostki wody kokosowej do plastikowej torebki z zamkiem błyskawicznym, zamknij ją i włóż z powrotem do zamrażarki, aż będą gotowe do użycia. Wodę kokosową można zamrażać do 2 miesięcy, podobnie jak mleko kokosowe.
Krok 7
Przechowuj pudełka kartonowe z wodą kokosową zamknięte w zamrażarce i wkładaj je rano do pudełek na lunch. Dzięki temu inne potrawy pozostaną świeże, a przed obiadem woda się rozmrozi.