Pokarmy leczące trzustkę

Autor: Robert Doyle
Data Utworzenia: 19 Lipiec 2021
Data Aktualizacji: 15 Listopad 2024
Anonim
10 produktów: Dieta w chorobach trzustki - cukrzycy typu 2 | wiem
Wideo: 10 produktów: Dieta w chorobach trzustki - cukrzycy typu 2 | wiem

Zawartość

Trzustka pełni podstawową funkcję w trawieniu. Kiedy pokarm opuszcza żołądek i trafia do jelita cienkiego, miesza się z enzymami trawiennymi w trzustce, które neutralizują kwasy żołądkowe, zapobiegając uszkodzeniom jelita. Enzymy te również rozkładają żywność, dzięki czemu może zostać wchłonięta przez organizm. Trzustka produkuje insulinę, która obniża poziom cukru we krwi i umożliwia organizmowi magazynowanie energii do wykorzystania w przyszłości. Spożywanie odpowiednich pokarmów może leczyć i odżywiać trzustkę, a także zapobiegać zapaleniu trzustki, bolesnemu zapaleniu trzustki.

Jagody i wiśnie

Jagody i wiśnie są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek.


brokuły

Brokuły i inne warzywa z rodziny krzyżowych, takie jak brukselka, kapusta i kalafior, zawierają silne pierwiastki chemiczne, które mogą pomóc w zapobieganiu rakowi.

czosnek

Czosnek, wraz z innym elementem rodziny lilii, cebulą, jest dobrym źródłem składników odżywczych, które są korzystne dla zdrowia trzustki i zapobiegają nowotworom.

czerwone winogrono

Czerwone winogrona są dobrym źródłem resweratrolu, silnego przeciwutleniacza. Unikaj picia czerwonego wina, jeśli masz zapalenie trzustki. Zamiast wina zjedz garść czerwonych winogron.


Czerwony grzyb reishi

Czerwony grzyb Reishi pomaga zmniejszyć stan zapalny i jest stosowany w medycynie chińskiej do przywracania równowagi organizmu.

szpinak

Szpinak jest dobrym źródłem żelaza i witaminy B, których potrzebuje trzustka. Spróbuj sałatki szpinakowej lub podsmaż szpinak z czosnkiem. Inne warzywa liściaste, takie jak jarmuż, gorczyca i boćwina, są również korzystne dla trzustki

Słodki ziemniak

Słodkie ziemniaki, wraz z pomarańczami i innymi żółtymi warzywami, takimi jak marchew i cukinia, zawierają składniki odżywcze korzystne dla trzustki i mogą zapobiegać rakowi.


tofu

Tofu to doskonałe źródło niskotłuszczowego białka. Spożycie białka jest korzystne dla zdrowia, ale zbyt duża ilość tłuszczu może pogorszyć problemy z trzustką.

Zupa jarzynowo-pomidorowa

Pomidory są dobrym źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy. Warzywa zawierają również przeciwutleniacze i korzystne składniki odżywcze, a zupa oferuje dodatkowy płyn.

Jogurt z żywymi pałeczkami kwasu mlekowego

Jogurt z żywymi pałeczkami kwasu mlekowego jest dobrym źródłem probiotyków, korzystnej bakterii, która pomaga utrzymać układ odpornościowy i trawienny w doskonałej kondycji. Preferuj jogurt bez dodatku cukru.