Zawartość
Homar to morski przysmak, który można znaleźć w specjalistycznych restauracjach, sklepach rybnych i sklepach spożywczych. Dodatki są przygotowywane jako uzupełnienie i dodanie do dania głównego, tak aby ich smak i konsystencja wzmacniały danie główne.
Masło i krewetki
Roztopione masło z odrobiną krewetek to mieszanka, która uzupełnia smak homara. Zanurz je na patelni, przykrywając mięso i delektując się smakiem masła z każdym kęsem. Krewetka uzupełnia doświadczenie związane z żywnością morską; Mięso homara jest bardziej słodkie, a mięso krewetek bardziej pikantne. To połączenie obejmuje całą gamę smaków i gwarantuje pełniejsze doznania.
Bułki
Bułki idealnie nadają się do maczania w maśle i bulionie z homara, który rozlewa się na talerz. Przyjaciel chleba sprawia, że powierzchnia jest porowata, idealna do wysysania aromatu z ciasta i zapewnienia, że wszystkie smaczne ukąszenia homara zostaną wychwycone. Resztki mantyny również dobrze komponują się z pieczywem, dzięki czemu jest to wszechstronny dodatek.
Sałatka z kapusty
Surówka coleslaw jest uzupełnieniem potrawy z homara ze względu na słodki kontrast mięsa. Czerwona kapusta, marchewka i chrzan zrównoważy morski smak delikatnego mięsa. Konsystencja sałatki jest chrupiąca, stanowiąc naturalny kontrast z mięsem.
Żeberka wędzone
Steki lub żeberka to częste dodatki do homarów.Wędzone żeberka mocno kontrastują z gładkim mięsem homara. Mięso z obu potraw gotuje się do uzyskania gładkiej konsystencji, a sos barbecue dodaje smaku i konsystencji żebrom.