Zawartość
Podczas gotowania w rondlu na kuchence zwykle stosuje się pokrywę, aby zapobiec rozpryskiwaniu zawartości. Pokrywa zapobiega również odparowywaniu cieczy, tworząc wilgoć i zapobiegając utracie ciepła przez żywność. Podczas tego procesu pokrywa może topić się na patelni lub patelni, którą przykrywa. Gdy metal jest ogrzewany lub chłodzony, może się kurczyć lub rozszerzać, aby umożliwić zmianę temperatury. Wynik? Nasadka jest całkowicie zamknięta próżniowo w naczyniu. Aby zakończyć tę próżnię, wykonaj kilka prostych kroków.
Instrukcje
-
Wyłącz ogień.
-
Wyjmij patelnię z miejsca. Noś rękawice lub ściereczki, ponieważ patelnia nadal będzie ciepła.
-
Niech ostygnie. Czasami próżnia uwalnia ciśnienie z czasem. Podczas procesu próżnia musi zniknąć, a pokrywę można usunąć. Nosić rękawice lub ściereczki, ponieważ może być ciepło resztkowe.
-
Umieść szalkę z powrotem na kuchence, jeśli krok 2 nie działa. Włącz ogrzewanie i pozwól, aby temperatura wzrosła. Zmiana temperatury powinna spowodować poluzowanie pokrywy. Usuń to.
-
Unikaj ponownego odkurzania, zdejmując pokrywkę z patelni. Pozostaw go lekko na środku, aby para mogła uciec. Zapobiegnie to złapaniu pokrywy. Można też pozostawić patelnię odkrytą.
Jak
- Jeśli nadal masz problemy z zdjęciem pokrywy, skontaktuj się z firmą produkującą patelnię. Większość z nich udziela gwarancji na wady swoich produktów i może zaoferować dalszą pomoc w usuwaniu przypadkowych uszczelek próżniowych.
Uwaga
- Wentyluj parę z dala od siebie podczas zdejmowania lub podnoszenia pokrywy.
- Używaj rękawic lub ściereczek do przenoszenia garnków lub gorących pokryw.
- Nie podnoś miseczki z uchwytem pokrywy. Jeśli opuści naczynie, spadnie i może spowodować poważne oparzenia.
- Nie używaj naczyń ani żadnych innych przedmiotów do prób zdejmowania pokrywy z patelni.
Czego potrzebujesz
- Patelnia z pokrywką
- Piec
- Posiadacze patelni