Zawartość
- Wprowadzenie
- Soda
- Tłuszcze nasycone
- Mięso przetworzone z azotynami
- Produkty bogate w sód
- Przetworzona biała mąka
- Sztuczne barwniki
- Sól
- Rafinowany cukier
- Sztuczne substancje słodzące
- Szybkie przekąski
Wprowadzenie
Poprzez karmienie dajesz swojemu organizmowi składniki odżywcze potrzebne do utrzymania pełnego zdrowia komórek, tkanek i narządów. Niestety, większość dzisiejszej żywności jest produkowana w celu zaspokojenia podniebienia, a nie dostarczania składników odżywczych, których organizm potrzebuje. Składniki odżywcze nie zawierają konserwantów, sztucznych barwników, soli, cukru ani rafinowanych węglowodanów. Nawet jeśli trudno jest wrócić do korzeni 100% naturalnej żywności, możesz wyeliminować te dziesięć pokarmów ze swojej diety, aby poprawić swoje zdrowie i jakość życia.
Soda
Konsumpcja sody wzrasta na świecie, zwłaszcza wśród dzieci i młodzieży, którzy wolą pić napoje gazowane zamiast wody lub naturalnych soków. Składniki zawarte w czynniku chłodniczym powodują niedobór witaminy B6, uszkodzenie komórek mózgowych, osteoporozę, niedokrwistość, erozję zębów, bezsenność, nadpobudliwość dziecięcą i inne problemy zdrowotne. Nie zaleca się również dietetycznych napojów bezalkoholowych, ponieważ wysoki poziom aspartamu w nich zawartego powoduje uszkodzenie układu nerwowego. Najlepiej wybrać zdrowsze opcje: naturalną wodę i soki owocowe.
Tłuszcze nasycone
Wysokie spożycie tłuszczów nasyconych jest przyczyną nadwagi, otyłości i wysokiego poziomu cholesterolu. Nasycone tłuszcze są stałe w temperaturze pokojowej: margaryna, ser, masło itp. Z drugiej strony tłuszcze trans, używane do konserwacji zapakowanej żywności przez długi czas, są bardzo szkodliwe, podnosząc zły poziom cholesterolu (LDL) i obniżając dobry poziom cholesterolu (HDL). Substancja ta jest stosowana w wielu produktach w celu poprawy smaku i wyglądu. Wskazane jest wyeliminowanie tłuszczów nasyconych i trans, a zamiast tego stosowanie nienasyconych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek.
Mięso przetworzone z azotynami
Azotyny są używane do konserwacji mięsa i nadają kiełbasom charakterystyczny czerwonawy kolor. Niebezpieczeństwo powstaje, gdy azotyny, już w układzie pokarmowym, reagują z aminokwasami i tworzą nitrozoaminy, cząsteczki niebezpieczne dla organizmu i będące substancjami rakotwórczymi. Zmniejsz spożycie kiełbasy, unikaj smażenia tłustych mięs i zwiększ spożycie świeżych warzyw i owoców.
Produkty bogate w sód
Solone uprzemysłowione pokarmy są bogate w sód i nie dostarczają składników odżywczych, ale sprzyjają rozwojowi otyłości, niedokrwistości i cukrzycy. Dzięki swojemu smakowi produkty te zazwyczaj zawierają sodę, powodując jeszcze większe uszkodzenia organizmu. Pokarmy bogate w sód zawierają również dużą ilość tłuszczów trans. Jeśli nie możesz wyeliminować frytek dietetycznych, przynajmniej unikaj spożywania ich częściej niż dwa razy w tygodniu.
Przetworzona biała mąka
Podczas przetwarzania mąki tak, aby była biała i rafinowana, usuwa z niej całą wartość odżywczą obecną w ziarnie. Jeden traci dużo wapnia, fosforu, witamin, żelaza, wśród innych składników odżywczych. Spożywanie zbyt dużej ilości białego chleba może powodować astmę, cukrzycę, celiakię, otyłość, depresję i nadciśnienie. Zmodyfikuj swoje nawyki, zapomnij o białym chlebie i powróć do naturalnego, wybierając brązowy chleb - zobaczysz, jak zwiększy to twoją energię i poprawi twoje zdrowie.
Sztuczne barwniki
Wiele przetworzonej żywności zawiera sztuczne barwniki. Są używane, aby nadać produktom bardziej przyjemny wygląd. Nadpobudliwość dziecka jest związana z nadużywaniem sztucznych barwników. Na przykład karmelowy kolor jest wytwarzany z amoniakiem, który powoduje niedobór witaminy B6. Kiedy tej witaminy brakuje w organizmie, problemy rozwijają się między innymi ciśnienie krwi, kamienie nerkowe, drażliwość umysłowa i niski wzrost.
Sól
Jedzenie ma naturalny smak, którego nie można cieszyć się, gdy masz zwyczaj wkładania do niego zbyt dużej ilości soli, nawet zanim spróbujesz. Nadmierna sól zwiększa ryzyko rozwoju raka żołądka, zatrzymania płynów, ciśnienia krwi, utraty wapnia, a nawet pragnienia - czegoś, co zwykle prowadzi do napojów bezalkoholowych. Żywność zawiera już ilość sodu, której potrzebuje nasz organizm. Pozostaw solniczkę lub, jeśli nie jest to możliwe, wybierz sól jodowaną zamiast zwykłego produktu.
Rafinowany cukier
Cukier rafinowany nie jest pożywieniem, ale substancją chemiczną, która dostarcza kalorii i powoduje szkody zdrowotne, ponieważ przyczynia się między innymi do otyłości, ubytków, niewydolności nerek, ślepoty i cukrzycy. Ponadto spożywanie rafinowanego cukru powoduje uzależnienie psychiczne: dziecko, które doświadcza słodkich pokarmów, nie będzie już chciało tracić smaku. Co możesz zrobić, aby kontynuować jedzenie słodkich pokarmów bez szkody dla zdrowia? Zastąp rafinowany cukier brązowym cukrem lub miodem, a natychmiast zauważysz zmianę w swoim ciele.
Sztuczne substancje słodzące
Ponieważ cukier rafinowany dostarcza tylko kalorii, może się wydawać, że dobrym rozwiązaniem jest uciekanie się do sztucznych substancji słodzących, ale produkty te mają również poważne konsekwencje zdrowotne. Na przykład sacharyna może powodować alergie. Cyklaminian jest związany z rakiem pęcherza moczowego. Syrop kukurydziany może powodować uszkodzenie wątroby. Aspartam wpływa na centralny układ nerwowy i uszkadza neurony. Zarówno sztuczne słodziki, jak i cukier rafinowany powinny zostać wyeliminowane z diety - najlepszym rozwiązaniem jest powrót do naturalnego.
Szybkie przekąski
Soda, tłuszcze nasycone, rafinowana mąka i nadmiar soli są bardzo szkodliwe dla zdrowia, a wszystko to jest obecne w każdej tacy z szybkimi przekąskami. Wolisz miskę sałatki, jeśli idziesz jeść na ulicy, zawsze szukasz alternatyw zawierających warzywa i owoce. Wróć do naturalnych, odżywiających ciało warzyw, pijąc oczyszczoną wodę, osłaniając życie miodem i dystansując się od zapakowanych produktów - zobaczysz, jak twoje ciało odzyska zdrowie i zwinność.