Zawartość
Planowanie imprezy wymaga wielu starannych przygotowań. Jednym z najważniejszych zadań planowania partii jest dostosowanie się do wszystkich gości. Niezależnie od wielkości partii, planiści partyjni muszą zarezerwować miejsce i miejsca dla uczestników. Brak miejsca lub miejsc może powodować zamieszanie i chaos w wydarzeniu. Mając to na uwadze, istnieją pewne wskazówki, które pomagają w planowaniu miejsc siedzących i wielkości stołu.
Stoły prostokątne
Istnieje wiele prostokątnych stołów o różnych rozmiarach, które mogą być używane podczas dużej imprezy lub imprezy. Typowe rozmiary stołu to 121 x 76 cm, 182 x 76 cm i 243 x 76 cm, które obsługują odpowiednio cztery, sześć do ośmiu i osiem do 10 osób. Stół o wymiarach 182 x 45 cm obsługuje trzy osoby z każdej strony, bez miejsc na końcach stołów, a stół o wymiarach 243 x 45 cm obsługuje cztery osoby z każdej strony, również bez miejsc na końcach. Obie te tabele można zestawiać razem, tworząc stoły bankietowe, które maksymalizują przestrzeń w jednym miejscu, eliminując przestrzeń między tabelami.
Okrągłe stoły
Szeroko stosowane są również okrągłe stoły, chociaż mniej wydajne niż stoły prostokątne. Wspólne rozmiary okrągłych stołów obejmują szerokość 76 cm, która obsługuje cztery osoby, szerokość 91 cm, która obsługuje cztery osoby, szerokość 121 cm, obsługuje sześć osób, szerokość 152, która obsługuje od ośmiu do dziesięciu osób, szerokość 167,64 cm, która obsługuje od 9 do 10 osób, a szerokość 182 cm, która obsługuje od 10 do 12 osób. Stoliki kawowe można również umieścić w holu lub w pokoju. Stołom tym nie towarzyszą krzesła, więc nie służą jako miejsce do siedzenia, ale dają gościom miejsce na drinki i przekąski, gdy idą i rozmawiają.
Liczba miejsc
W zależności od lokalizacji i charakteru imprezy, zabranie siedzeń dla wszystkich gości może nie być konieczne. Na przykład, jeśli impreza zapewnia tylko koktajle i przekąski, nie ma potrzeby zapewniania miejsc siedzących dla wszystkich obecnych gości, ponieważ większość gości będzie stać i spacerować po imprezie. Jeśli goście przyjadą i odbędą się o różnych porach, nie trzeba zapewniać miejsc siedzących dla całkowitej liczby gości. Z wyjątkiem kolacji, zapewnij sobie miejsce od połowy do dwóch trzecich oczekiwanych gości.
Maksymalizacja powierzchni stołu
Niezależnie od tego, czy używasz tabel okrągłych lub prostokątnych, czy kombinacji obu, istnieją sposoby maksymalizacji obszaru tabel. Na przykład, ogranicz centra tabel. Użyj pojedynczego centrum na stół i wybierz niskie części środkowe zajmujące kilka centymetrów powierzchni stołu. Na przykład użyj świecy lub małej okrągłej wazy z kwiatami. Tego typu aranżacje centralne pozwalają gościom widzieć zza stołu i nie sprawiają, że stół wygląda na zatłoczony lub zagracony. Inną techniką oszczędzającą miejsce jest umieszczenie sztućców na stole bankietowym, a nie na każdym stole. W ten sposób goście będą tylko odbierać potrzebne sztućce. Na koniec przygotuj serwery do serwowania przez cały czas trwania imprezy. Usuń kubki i puste naczynia, jak tylko zostaną wyrzucone, aby utrzymać stoły czyste i wolne od bałaganu.