Zawartość
Truskawki są doskonałym źródłem witaminy C, błonnika, kwasu foliowego i potasu. Zawierają również przeciwutleniacze i składniki odżywcze, które chronią komórki organizmu i zwiększają jego obronę immunologiczną. Truskawka jest wszechstronna i może być stosowana do deserów, jako dodatek do płatków zbożowych, w smoothie i jako przekąska. Dobrze zamrażają, gdy są odpowiednio schłodzone i są radością dla każdego dziecka, które odkryje słodki i soczysty smak świeżej truskawki.
Rodzaje
Istnieją trzy rodzaje truskawek: ta, którą zbiera się w czerwcu, ta, którą można zbierać o różnych porach roku oraz te, które dojrzewają niezależnie od pory dnia i nocy, zwane po angielsku „neutralnym dniem”. Truskawki czerwcowe tradycyjnie owocują jednorazowo w czerwcu lub wczesną wiosną, w zależności od obszaru. Największe dzikie jagody zbiera się przez około dwa do trzech tygodni. Truskawki, które można zbierać w różnych porach roku, mają dwa do trzech zbiorów: czerwiec, późne lato i wczesna jesień. Owoce tego typu truskawki są mniejsze. Truskawki w dzień neutralny zbierane są w miesiącach letnich i podobnie jak w przypadku drugiego rodzaju truskawek owoce są małe. Drugi i trzeci typ to dobre opcje do uprawy w ograniczonych przestrzeniach.
Czas dojrzewania
Sadź truskawki wiosną, gdy tylko gleba wyschnie. Liście i pąki kwiatowe szybko rosną. Przez pierwszy rok szczypać pąki kwiatowe na czerwcowych roślinach. W pozostałych dwóch typach kwiaty należy uszczypnąć do 1 lipca. Ściskanie kwiatów oznacza, że w pierwszym roku nie ma zbiorów dla roślin czerwcowych, ale zbiory w drugim roku będą lepsze. Pozostałe dwa typy mogą rozpocząć produkcję po 1 lipca. Ściskanie kwiatów tych dwóch typów pomaga roślinie wytwarzać więcej energii.
Efekty
Dla truskawek ważna jest gleba. Musi to być żyzna i organiczna gleba o pH od 5,8 do 6,2 i musi być dobrze osuszona. Użyj słomy do przykrycia roślin. Pomaga to utrzymać świeżość gleby i zapobiega wzrostowi chwastów. Roślin w pełnym słońcu. Podlewaj rośliny co tydzień 2,5 do 5 cali wody.
Rozważania
Wybór rodzaju truskawek do sadzenia zależy od dostępnej przestrzeni, pożądanej wielkości truskawek i ilości pracy wymaganej do sadzenia. Truskawki neutralne dzienne i te, które owocują częściej niż raz w roku, są słodkie i delikatne. Nie potrzebują dużo miejsca i oba świetnie nadają się do wieszaków na rośliny. Jeśli zdecydujesz się sadzić je w ogrodzie, przygotuj się na pielenie i nawożenie roślin.
Truskawki, które owocują w czerwcu, dają dobre, duże, słodkie owoce. Ponieważ owocują tylko przez krótki czas, opieka nad nimi nie wymaga wiele pracy. Potrzebujesz jednak przestrzeni ze względu na korytarze.
Ostrzeżenie
Truskawki są podatne na choroby, takie jak choroby liści, korzeni i koron oraz choroby owoców. Ważne jest, aby kupować rośliny wolne od chorób. Mimo to rośliny mogą nadal wymagać stosowania fungicydów w celu zwalczania chorób.
Klimat może również wpływać na produkcję truskawek. Mokra gleba może powodować zniszczenie i zarysowania. Kolejnym problemem są mrozy.