Zawartość
Brązowy ryż zawiera dwa razy więcej błonnika z białego ryżu. Gdy biały ryż jest zmielony, większość jego witamin i włókien zostaje usunięta. Brązowy ryż zatrzymuje większość składników odżywczych, w tym błonnik, który oczyszcza jelito grube, wypychając toksyny z organizmu. Dobre zdrowie okrężnicy jest ważne dla zapobiegania rakowi i ogólnemu dobrostanowi. Poniższa dieta wykorzystuje ryż do oczyszczenia organizmu z zanieczyszczeń.
Co jeść
Będziesz nie tylko jeść brązowy ryż na siedmiodniowej diecie oczyszczającej, ale także wszystkie rodzaje owoców z wyjątkiem bananów i wszystkich warzyw oprócz grzybów i kukurydzy. Wszystkie owoce i warzywa powinny być świeże i organiczne. Konserwy lub mrożone nie są dozwolone. Warzywa powinny być spożywane na surowo, lekko parzone lub pieczone w piekarniku. Dozwolone są niektóre zioła i przyprawy oraz niewielka ilość oliwy z oliwek. Powinieneś pić dużo wody, wyciśnięty świeży sok owocowy, bezkofeinową herbatę ziołową lub wodę z cytryną lub imbirem, jak na swój gust.
Przygotowanie ryżu
Ważne jest, aby ryż dokładnie ugotować, aby był łatwo przyswajalny. Pozostawienie go na noc przed gotowaniem pomaga zmiękczyć otręby w ziarnach. Gotowanie brązowego ryżu trwa zwykle dłużej niż ryż biały, ponieważ ten pierwszy ma wyższą zawartość błonnika. Upewnij się, że ryż jest miękki.
Profil posiłku
Poniżej znajdują się przykłady żywności, które można jeść na siedmiodniowej diecie z brązowym ryżem (dieta jest elastyczna i możesz jeść, co chcesz i kiedy chcesz, pod warunkiem, że wybierzesz pomiędzy podstawowymi produktami spożywczymi dozwolonymi). Na śniadanie spożywaj owoce i soki owocowe, herbatę ziołową lub lemoniadę. Jedz brązowy ryż, owoce lub warzywa na parze z ziołami lub przyprawami w porze lunchu. Jako przekąska możesz spożywać surowe warzywa lub całe owoce. Warzywa na parze lub gotowane na parze wraz z brązowym ryżem są dobrym daniem na obiad.