Zawartość
W przepuklinach rozworu przełykowego tworzy się otwór w otworze przepony, w którym przewód pokarmowy (przełyk) łączy się z żołądkiem, umożliwiając wypchnięcie jego części. Większość przepuklin nie powoduje problemów, ale największe mogą powodować silną kwasowość i ból. Czasami przepuklina rozworu przełykowego może prowadzić do przełyku Barretta - w którym komórki podobne do tych w żołądku rozwijają się w dolnej części przełyku - co może przekształcić się w raka. Aby leczyć objawy i zapobiegać powikłaniom, konieczna będzie zmiana diety.
Rozważania
Oprócz zmian w diecie zacznij jeść od pięciu do sześciu małych posiłków rozłożonych w ciągu dnia i unikaj spożywania dużych ilości jedzenia o dowolnej porze, ponieważ może to rozciągnąć żołądek, przyciskając go do klatki piersiowej. Usiądź także po jedzeniu, odczekaj co najmniej trzy godziny przed pójściem spać i unikaj udziału w forsownych zajęciach po posiłku. Chociaż niektórzy ludzie mogą znaleźć ulgę w bardziej ograniczonej diecie, w przypadku większości pacjentów nie jest to konieczne. Lepszym pomysłem jest prowadzenie dziennika żywności, aby określić, które pokarmy wywołują objawy i po prostu ich unikać.
Jedzenie do obejrzenia
Ogólnie rzecz biorąc, pacjenci z przepukliną rozworu przełykowego i przełykiem Barretta powinni unikać lub unikać spożywania napojów bezalkoholowych, kofeiny i napojów alkoholowych. Nawet kawa bezkofeinowa może podrażniać stan zapalny przełyku. Należy również unikać pikantnych potraw o dużej zawartości kwasu, takich jak owoce cytrusowe, pomidory i przetwory z pomidorów, czekolada, cebula, mięta i mięta pieprzowa. Tłuste potrawy mogą być problematyczne dla wielu pacjentów, ponieważ rozluźniają dolny zwieracz przełyku i wydłużają czas refluksu kwasu do przełyku. Obejmuje to smażone potrawy, produkty z pełnego mleka, ciasta o wysokiej zawartości tłuszczu i rafinowany cukier, takie jak pączki i czekoladowe ciasteczka z orzechami. Może się również okazać, że objawy ustępują, jeśli unikasz potraw w ekstremalnych temperaturach, zarówno gorących, jak i zimnych, więc pozwól gorącym napojom ostygnąć i unikaj produktów mrożonych.
Uzdrawiająca żywność
Pij wodę po jedzeniu, aby wypłukać cząsteczki jedzenia z tkanek przełyku, ale unikaj picia napojów z posiłkami, ponieważ może to zakłócać trawienie. Spróbuj jako substytut kawy herbat ziołowych, takich jak herbata czerwona lub rumiankowa, które nie zawierają barwników, dodatków ani konserwantów. Banan i jabłko są uważane przez większość pacjentów za bezpieczne i redukujące kwasowość owoce, podobnie jak awokado. Inne dobre opcje to ananas i papaja, które neutralizują kwas żołądkowy, a także brzoskwinie i winogrona, a także większość soków owocowych. Bardzo przydatne są również pokarmy bogate w błonnik, w tym wszystkie warzywa, z wyjątkiem pomidorów i cebuli, oraz skrobie, takie jak bataty, ziemniaki, ryż i zboża o wysokiej zawartości błonnika. Szczególnie przydatnym śniadaniem jest owies, który może znacznie zmniejszyć objawy zgagi (ale upewnij się, że nie zawiera zbyt wielu dodatków). Ogólnie staraj się utrzymywać dietę składającą się w 50% z owoców i warzyw, a pozostałe 50% z niskotłuszczowego białka, pełnoziarnistych węglowodanów i dobrych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek.
Suplementy roślinne
Aloes może leczyć wyściółkę całego przewodu pokarmowego. Wypij 1/4 szklanki soku z tej rośliny rano i ponownie wieczorem, dodając do herbaty ziołowej, jeśli chcesz. Zioła śluzowe, takie jak wiąz i żywokost, mogą być sprzedawane jako herbata lub dodawane do innej herbaty, aby pomóc wchłonąć wydzieliny trawienne i zapobiec ich powrotowi do przełyku i podrażnieniom.