Zawartość
Pyszne są wolno pieczone żeberka wołowe. Obrotowy grill wzmacnia smak mięsa, ponieważ stale się obraca, zachowując soki. Pieczenie żebra na przenośnym grillu Farberware nie wymaga dużego doświadczenia kuchennego ani specjalnych montaży. Nie wytwarza dymu, a na następny obiad możesz przygotować pyszne pieczone żeberka.
Krok 1
Dopraw żeberka dowolną przyprawą. Następnie, aby utrwalić smak mięsa, natrzyj cienką warstwę soli morskiej.
Krok 2
Usuń szpikulec z grilla Farberware i zniekształć jeden koniec.
Krok 3
Wsuń szpikulec wzdłużnie przez środek żebra. Wepchnij żebro do środka szpikulca. Wciśnij zatrzaski po obu stronach szpikulca do każdego końca żebra, aby zakotwiczyć go pośrodku.
Krok 4
Ponownie zamocuj koniec szpikulca i umieść go w wsporniku grilla na szaszłyki na grillu.
Krok 5
Włącz grill. Wyjmij grill i włóż pojemnik na tłuszcz i soki mięsne, które są dołączone do grilla. Wymień siatkę. Ustaw temperaturę na 160 ° C. Piec żeberka przez około cztery godziny lub do momentu osiągnięcia wewnętrznej temperatury między 70 ° C a 71 ° C.