Jak przechowywać liście winorośli

Wideo: Piła domowy napar z liści laurowych przez 3 dni. Z jej ciałem stały się niebywałe rzeczy

Zawartość

Instrukcje
Jak
Uwaga
Czego potrzebujesz

Liście winorośli można dodawać do różnych przepisów i czasami są nadziewane na przystawki lub dania główne. Możesz zbierać świeże liście, gdy musisz ich użyć lub kupić je zapakowane. Pod koniec okresu zbiorów przygotuj i przechowuj w zamrażarce. Zamrażanie sprawia, że liście są świeże, a rozmrażanie nie trwa zbyt długo.

Instrukcje

Jak przechowywać świeże liście winorośli (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Umyj liście winorośli, aby usunąć wszelkie chemikalia, brud i zanieczyszczenia.
Zetrzyj nadmiar wilgoci z liści.
Ułóż liście winorośli jeden na drugim. Twórz stosy po 25 arkuszy każdy.
Owinąć baterie mocno w długie cylindry. Zwiąż je sznurkiem kuchennym.
Zagotuj wodę w dużym rondlu. Dodaj 2 łyżeczki soli i namocz pęczki liści w wodzie za pomocą szczypiec. Natychmiast usuń arkusze.
Pozwól liściom całkowicie ostygnąć. Włóż rolki do torby na zamrażarkę. Usuń nadmiar powietrza z worka.
Zamrozić arkusze i oznaczyć worek datą i ilością. Ostrożnie obchodź się z zamrożonymi liśćmi, ponieważ mogą się łatwo złamać.
Rozmrozić je w ociekaczu nad bieżącą wodą.

Jak

Oparzenie liści jest opcją. Zapisz je, aby pozostały miękkie, abyś mógł z nich korzystać natychmiast. Jeśli chcesz zamrozić liście bez ich parzenia, należy usunąć nadmiar wilgoci i zwinąć stosy w papierowe ręczniki.