Jak przechowywać zamrożoną żywność w bagażniku

Wideo: Jak przechowywać mrożoną żywność?! || ŚWIEŻO CZYLI ZDROWO 🍀

Zawartość

Instrukcje
Jak
Uwaga
Czego potrzebujesz

Istnieje zdalna możliwość znalezienia stopionego jedzenia w bagażniku samochodu w bardzo gorący dzień. Jest to nadal jedno z najfajniejszych miejsc w samochodzie, ale bez odpowiedniej izolacji i odpowiedniego opakowania lody topnieją, mięso może ciemnieć, a lód zamienia się w wodę. Dzięki kilku wskazówkom, które pomogą Ci zachować chłód i uniknąć upałów, możesz przekształcić bagażnik w dużą skrzynkę termiczną.

Instrukcje

Przechowywanie mrożonych napojów lub mrożonek zależy od kilku podstawowych zasad (drink cooler 2 image autorstwa Brett Mulcahy z Fotolia.com)

Zanurz ręczniki i ścierki do naczyń w wodzie i umieść je w zamrażarce, aby ostygły. Kiedy zamarzają, powinny być lekko plastyczne i bardzo lodowate. Napełnij dużą szczelną torebkę wodą do połowy i zamroź ją. Będą to pakiety lodu, które pomogą obniżyć temperaturę otoczenia skrzynki termicznej.
Umieść dwa pudła ze styropianu w bagażniku. Chociaż strona internetowa NOVA zaleca umieszczanie żywności w części klimatyzatora, styropian bardzo dobrze utrzymuje temperaturę.
Zawiń każdą zamrożoną żywność w kawałek gazety, tak aby była całkowicie przykryta i otoczona, nie pozostawiając żadnego odsłoniętego rogu. Gazeta jest doskonałym izolatorem i pomaga utrzymać każdy element we własnym systemie. Gdy jedzenie psuje się, zaczyna usuwać zimno z innych przedmiotów, promując zbiorową rozgrzewkę. Gazeta unika tego.
Umieść dwie torby zamarzniętej wody na dnie każdego modułu grzewczego, tworząc lodową podłogę. Umieść każdy przedmiot, aby były dobrze ułożone, pozostawiając niewiele pustej przestrzeni. Użyj zamrożonych ściereczek, aby wypełnić puste przestrzenie.
Ułóż żywność na górze skrzynki grzewczej i umieść na nich zamrożone ręczniki. Zamknij szczelnie pokrywy, aby uniknąć ucieczki powietrza. Żywność powinna trwać do 36 godzin bez oznak gnicia.

Jak

Gdy w skrzynce termicznej znajduje się więcej wilgoci, tym gorzej, ponieważ woda jest tak dobrym przewodnikiem ciepła, że sprzyja uszkodzeniu żywności. Użyj plastikowych torebek, aby utrzymać wilgoć na zewnątrz, a gazety pochłaniają część wilgoci, gdy są one również izolowane.