Zawartość
Lody kupowane w lodziarni są znacznie lżejsze i bardziej miękkie niż lody kupowane na targach. Jednak do produkcji ekspresowych lodów komercyjnych potrzebna jest maszyna do lodów, aby szybko zamrozić składniki. Automat do lodów Cuisinart to tylko jeden z produktów, które umożliwiają produkcję domowych lodów z zaledwie kilkoma składnikami.
Instrukcje
Ekspresowe lody wytwarzane są przez szybkie zamrażanie łóżka przez krótki okres czasu (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Napełnij pojemniki na przyprawy dowolnym dodatkiem, który chcesz włożyć do lodów, np. Orzechami lub granulkami. Większe dodatki są umieszczane w prostokątnych pojemnikach, a mniejsze w przedniej komorze.
-
Umieść miskę w zamrażarce, aż zostanie całkowicie zamrożona. Następnie wyjmij go i umieść w podstawie urządzenia.
-
Wepchnij ramię miksujące przez otwór w dolnej części pokrywy i umieść go w podstawie. Ściśnij go i zablokuje się.
-
Obróć pokrętło, aby rozpocząć mieszanie.
-
Napełnij miskę składnikami wylewając je przez otwór w pokrywie. Składniki, których użyjesz, będą się różnić w zależności od przepisu. Do zwykłych lodów waniliowych dodaj szklankę mleka pełnego, szklankę cukru, dwie filiżanki śmietany i dwie łyżeczki esencji waniliowej. Nie napełniaj pojemnika więcej niż 1,5 cm od góry, ponieważ składniki ulegają rozszerzeniu po zamrożeniu.
-
Wymieszaj składniki lodów na około 20 minut, aby przygotować lody espresso. Wlej produkt do miski lub stożka za pomocą dźwigni znajdującej się z boku urządzenia.
Czego potrzebujesz
- Maszyna do lodów
- Składniki (różne w zależności od receptury)