Zawartość
Salami - wołowina, wieprzowina lub cielęcina - to pyszne wędliny przyprawione ziołami i przyprawami gotowymi do spożycia. Można go używać na przykład w kilku produktach spożywczych o różnych formach: solonych, wędzonych lub suszonych. Dodaj plasterki do kanapek, sałatek, omletów, pizzy i makaronów lub wymieszaj z ryżem, mięsem i warzywami. Wzmocnij smak salami, smażąc go lekko i brązując przed dodaniem go do posiłku.
Instrukcje
Lekko podsmaż salami, aby wzbogacić smak mięsa przed dodaniem go do jedzenia (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)-
Wytnij 225 gramów salami na małe 1-calowe kostki i pozwól im odpocząć. Umieść patelnię nonstick na średnim ogniu przez trzy minuty.
-
Wlać jedną łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj posiekane salami i wyłącz wysoką temperaturę. Ugotuj salami przez dwie minuty z każdej strony lub aż stanie się chrupiące i lekko złote.
-
Przenieś salami na talerz i podawaj zgodnie z preferencjami. Inną opcją jest zmniejszenie ciepła do średniej, dodanie dwóch jaj i wymieszanie ich z salami. Gotuj przez trzy minuty, aby przygotować jajecznicę z salami.
Jak
- Możesz także smażyć salami z warzywami szybko w bardzo gorącym oleju. Do smażonego salami dodaj 1/4 filiżanki każdego z następujących składników: marchew, zielona fasola, pomidor i cebula. Mieszaj sól, pieprz i inne przyprawy do smaku. Gotuj na średnim ogniu przez dziesięć minut i podawaj na gorąco.
Czego potrzebujesz
- Nieprzywierająca patelnia
- Łyżka oliwy z oliwek