Zawartość
Solenie przepisu, czy to sosu do spaghetti, zupy minestrone, brązowego sosu czy cokolwiek innego, jest dokładnym krokiem. Nadmiar soli może unieważnić inne smaki, aw skrajnych przypadkach uniemożliwić jedzenie. Pomysłowy szef kuchni może jednak rozwiązać problem bez konieczności wyrzucania naczynia lub od podstaw.
Instrukcje
-
Zrównaj smak soli z sokiem z cytryny lub szczyptą miodu.
-
Obierz ziemniaki i pokrój na duże kawałki, dodając je do naczynia, aby wchłonąć sól. Gotuj przez 15 minut, a następnie usuń kawałki ziemniaków.
-
Dodaj więcej innych składników do przepisu, aby walczyć z solą, co może sprawić, że przygotujesz się bardziej, niż się spodziewałeś, ale może to zapisać przepis i pozwolić resztkom na następny posiłek.