Zawartość
Pasztety mięsne, takie jak pasztety drobiowe, są doskonałym dodatkiem do przekąsek lub jako wypełnienie kanapek. Chociaż możesz kupić gotowy pasztet, możesz go szybko i łatwo przygotować w domu. Pasztety mięsne to produkty łatwo psujące się, dlatego należy użyć odpowiedniego rodzaju przechowywania, aby zwiększyć jego trwałość. Dzięki zastosowaniu odpowiednich technik zamrażania zmniejszysz ryzyko skażenia bakteryjnego i zapobiegniesz chorobie.
Instrukcje
Użyj odpowiednich technik zamrażania, aby zapobiec ryzyku skażenia bakteryjnego (Digital Vision./Photodisc/Getty Images)-
Owinąć pasztet w folię. Jeśli przygotowałeś go w domu, możesz zamrozić go w całości lub w pojedynczych porcjach. Owiń owijkę wokół części. Zamrozić pasztet w przypadku, gdy chcesz go użyć w tym samym czasie, gdy go rozmrażasz. Zamrażaj poszczególne porcje, jeśli używasz małych porcji na raz.
-
Umieść arkusz folii na plastikowym opakowaniu, całkowicie zakrywając pasztet. Umieść etykietę zamrażarki na aluminium, podając datę zamrożenia pasztetu w celach informacyjnych. Może pozostać zamrożony do 1 miesiąca.
-
Umieść pasztet w lodówce 12 godzin przed podaniem, aby mógł się rozmrozić. Możesz również zostawić go w temperaturze pokojowej na około 5 godzin.
Jak
- Jeśli planujesz podawać pasztet z ornamentami, nie zamrażaj ich razem. Dodaj je po rozmrożeniu pasztetu.
Czego potrzebujesz
- Folia plastikowa
- Folia aluminiowa
- Etykieta zamrażarki