Jak jeść melon z ogórka

Zawartość

Instrukcje
Jak
Czego potrzebujesz

Melon z ogórka, znany również jako słodki ogórek, dojrzały owoc, drzewo melonowe i wiele innych nazw, jest unikalny z tropikalnych obszarów Chile i Peru. Ten miękki i miękki owoc ma łagodny i lekko słodki smak. Tekstura jest podobna do ogórka, a kora i nasiona, choć twarde, są jadalne. Ten melon najlepiej komponuje się z silnie aromatyzowanymi składnikami i świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek, sosów i innych przepisów. Wytnij melon z ogórka, aby użyć go w słodkiej pikantnej sałatce, aby służyć z grillem.

Instrukcje

Wytnij melon z ogórka, aby użyć go na sałatkę owocową. (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)

Umieść dwa melony ogórka na desce do krojenia. Przeciąć je na pół ostrym nożem. Użyj łyżki, aby usunąć nasiona w środku.
Obierz owoce ostrym nożem. Pokrój owoce na kostki i włóż do dużej miski.
Przeciąć duży kantalup na pół na desce do krojenia. Usunąć nasiona z nasion łyżką. Pokrój melona na cztery części.
Wytnij skórkę melona. Pokrój kantalup w kostkę i dodaj do miski z melonem.
Wytnij mały arbuz bez nasion na pół, a następnie na cztery części. Powtórz ten sam proces, odcinając owoce od skórki i pokroić w kostkę jak w melonie. Dodaj do miski.
Pokrój 1 szklankę fioletowej cebuli i 2 papryki dzwonkowe z usuniętymi nasionami. Dodaj je z owocami.
Do miski owocowej wlej 3 łyżki soku z cytryny z 2 łyżkami miodu. Mieszaj mieszaninę dużą łyżką.
Wymieszaj 1/2 łyżeczki chili w proszku, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu w małej misce. Posiekaj 2 łyżki świeżej kolendry i dodaj do mieszanki przypraw.
Posyp przyprawy na owoce i warzywa. Wymieszaj ponownie, aby połączyć i podawać w temperaturze pokojowej.