Zawartość
Dla chemika podstawa jest dawcą elektronów. W bardziej znanych terminach zasada jest przeciwną zasadą kwasu; po zmieszaniu jedna neutralizuje drugą. Logarytmiczna skala pH mierzy kwasowość lub zasadowość substancji, a chemicy klasyfikują dowolną substancję o pH powyżej 7,0 jako zasadę. Nawet jeśli termin „baza” wydaje się dziwny, same substancje są bardzo powszechne. Praktycznie każdy dom regularnie korzysta z baz.
Wiele powszechnych domowych środków czyszczących to (Jupiterimages / Creatas / Getty Images)
Wodorowęglan sodu
Wodorowęglan lub wodorowęglan sodu (NaHCO3) ma pH równe 8,3, wyższe niż pH wody destylowanej równej 7,0. Soda oczyszczona jest używana do pieczenia, suszenia jest cienka i utrzymuje zęby w czystości. Ponadto jest to bezpieczna substancja w dotyku. Wymieszaj łyżeczkę sody oczyszczonej w szklance wody i poczuj śliską teksturę wody, a uczucie mydła jest charakterystyczne dla podłoży. Picie kilku łyków do pieczenia rozpuszczonych w wodzie neutralizuje część nadmiaru kwasu żołądkowego. Działa również jako lekko ścierny i nietoksyczny produkt czyszczący.
Boraks
Boraks lub boran sodu (NaB407 * 10H20) pomógł już zachować mumie w starożytnym Egipcie. Teraz trzyma ubrania wyglądające na nowe i zabija domowe szkodniki. Jego pH 9,2 jest 920 razy bardziej zasadowe niż czysta woda. Boraks oddaje jon tlenu do wody, tworząc roztwór nadtlenku wodoru (H2O2), tworząc łagodnie wybielający środek dezynfekujący. Unikać bezpośredniego kontaktu z boraksem lub przez dłuższy czas, ponieważ może to spowodować podrażnienie skóry. Boraks jest lekko toksyczny w przypadku spożycia.
Mleko Magnezji
Ten wspólny środek zobojętniający kwas i środek przeczyszczający ma swoją nazwę związaną z mlekiem dzięki jego nieprzezroczystości. Wodorotlenek magnezu [Mg (OH) 2] ma pH 10,5. Komercyjne wersje mleka magnezowego wykorzystują aromat miętowy lub owocowy, aby złagodzić gorzki smak charakterystyczny dla substancji alkalicznych.
Amoniak
Określenie „amoniak” odnosi się do drażniącego gazu (NH3) i produktu oczyszczającego (NH4OH) powstałego w wyniku rozpuszczania amoniaku w wodzie. Środek do czyszczenia amoniaku domowego ma pH równe 11, 50 razy silniejsze niż mleko magnezytowe. Jest to silny produkt czyszczący, który oczyszcza tłuszcz i brud z praktycznie każdej powierzchni. Nawet butelka coli może zawierać niewielkie ilości amoniaku, ponieważ niektóre z nich wykorzystują produkt do przetwarzania barwników. Nigdy nie mieszaj środków czyszczących amoniak z innymi środkami czyszczącymi; amoniak oczyszczony w wystarczającym stopniu sam i zmieszany z innymi produktami może wytwarzać toksyczne gazy.
Woda sanitarna
Najsilniejsza obecnie sprzedawana baza jest używana do czyszczenia pieców i przezroczystych rynien. Woda sanitarna lub wodorotlenek sodu (NaOH) jest głównym składnikiem odpadowych środków czyszczących; upłynnia przeszkody powodując ich przejście przez rury. Środki czyszczące na bazie wodorotlenku sodu zmywają resztki resztek jedzenia w piekarniku. Moczenie kukurydzy w wodzie sanitarnej zamienia ją w rodzaj mąki, która nie jest alkaliczna ani żrąca. Przechowywać wybielacz z dala od odsłoniętych części skóry, ponieważ może to spowodować poważne oparzenia chemiczne.