Zawartość
- Włókna i ich rola w trawieniu
- Włókna i ileostomia
- Wprowadzaj zmiany stopniowo
- Pokarmy, które pomagają
- Nie tak gruby
Osoby z ileostomią doświadczają tymczasowej lub trwałej utraty przewodu pokarmowego lub okrężnicy, zwykle z powodu wrodzonej choroby, urazu lub operacji raka. Operacja ileostomii obejmuje zakończenie jelita cienkiego lub jelita krętego, kierując je przez nowy otwór w górnej części brzucha. Otwór ten nazywany jest stomią, co wywodzi się od greckiego słowa oznaczającego „usta” lub „otwór”, a obchodzenie się z wydalanym materiałem wymaga zastosowania kilku środków i technik. Jednym z problemów, jakie mają ludzie z ileostomią, są płynne stolce, co utrudnia ich obsługę.
Włókna i ich rola w trawieniu
Zrozumienie roli błonnika w diecie jest dobrym pierwszym krokiem w wyborze diety, która pomoże w utwardzeniu stolca. Błonnik jest ważnym czynnikiem spełniającym tę funkcję i występuje w zachodnich dietach w dwóch formach: rozpuszczalnej i nierozpuszczalnej. Rozróżnia się włókna rozpuszczalne w wodzie i nierozpuszczalne. Te pierwsze mogą być rozpuszczane w przewodzie pokarmowym, ale nierozpuszczalne pozostają w postaci masy podczas trawienia pokarmu. Wszystkie pokarmy roślinne, takie jak zboża, zboża, owoce i warzywa zawierają jeden lub oba rodzaje błonnika. Mięso, w tym drób i ryby, nie zawiera błonnika.
Włókna i ileostomia
Osoba z ileostomią może dostosować swoją dietę, aby ułatwić leczenie stomii. Potrafi spożywać pokarmy o dużej zawartości nierozpuszczalnego błonnika, aby zredukować płynny składnik materiału, który jest usuwany przez stomię. Grubszy materiał jest łatwiejszy do kontrolowania i pozwala na bardziej zrelaksowany tryb życia.
Wprowadzaj zmiany stopniowo
Nagła zmiana diety po ileostomii nie jest dobrym pomysłem. Nagły wzrost błonnika może spowodować niedrożność jelit. Dodawanie pokarmów, które zwiększają jędrność stolca, powinno być stopniowe, aby zobaczyć, jak dobrze go toleruje.
Pokarmy, które pomagają
Niektóre podstawowe produkty, takie jak pieczone ziemniaki, ryż, chleb i masło orzechowe, zwiększają jędrność stolca u większości osób z ileostomią. Desery i słodycze obejmują budynie, przecier jabłkowy i pieczone jabłka.
Nie tak gruby
Inne pokarmy generują tak dużą masę w jelicie krętym, że istnieje niebezpieczeństwo, że nie przejdą przez stomię, co prowadzi do bolesnej i niebezpiecznej niedrożności. Z powodu przeszkód pacjent trafi na oddział ratunkowy szpitala, gdzie zostanie podany morfina lub inny lek przeciwbólowy. Pokarmami, których należy unikać, są surowe owoce, orzechy i nasiona, seler, popcorn i niektóre warzywa włókniste, takie jak brokuły. Należy unikać wszystkiego, co pozostaje sztywne po nocy spędzonej w szklance wody.